두부조림 레시피 간단하게 만드는법
맛있는 두부조림 레시피 알려드리겠습니다! 밥도둑으로 딱이죠.재료 (2인분 기준)두부 1모 (약 300g) 양파 1/2개 대파 1대청양고추(선택) 1개식용유 약간 양념장간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 물 5~6큰술통깨 약간만드는 방법두부 준비두부는 키친타월로 물기를 닦고 1cm 두께로 썰어줘. 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워. 채소 손질 양파, 대파는 채 썰고, 고추는 어슷 썰어. 양념장 만들기 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 물을 섞어 양념장을 만들어. 조림하기 구운 두부를 팬에 깔고, 채소와 양념장을 위에 부어. 중불에서 양념장이 자작해질 때까지 조려줘 (5~10분 정도). 마지막에 통깨 톡톡! 팁!맵게 먹고 싶다면 고추 더 넣고, 고춧..
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2025. 4. 13. 10:01